こんにちは、とっきーです。 今回、ご紹介するのは、岡山名物「えびめし」です。 まるで、イカスミの様に真っ黒ご飯に、プリプリのエビが、宝石箱の宝石の様に散りばめられています。ご飯の黒のレシピは、秘密の様ですが、どうやらカラメルソースが、決め手…
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