岡山旅行「日本のエーゲ海牛窓」絶品グルメ
こんにちは、とっきーです。
今回、ご紹介するのは、岡山名物「えびめし」です。
まるで、イカスミの様に真っ黒ご飯に、プリプリのエビが、宝石箱の宝石の様に散りばめられています。ご飯の黒のレシピは、秘密の様ですが、どうやらカラメルソースが、決め手みたいですね。
ここは、日本のエーゲ海牛窓にある、行列必至のお店
キッチン「かいぞく」です。
キャプテンがお迎えしてくれる「かいぞく」は、お昼時間は、長蛇の列が出来ていました。その為、髭の下に順番待ちのボードを携えています。
プリプリエビとフワフワ卵ののった、真っ黒えびめしは、現在750円のリーズナブルなお値段で食べる事が出来ます。
えびめしの他に、白身フライカレーもオーダーしました。えびめしもさる事ながら、こちらの白身フライも中々の絶品でしたよ。
牛窓は、食べるお店が少ないので、来た際には、早めの来店がおすすめですね。
もう1店舗ご紹介します。
ここは、キッチン「かいぞく」の向かいにある
「UOUO」です。
すぐ目の前が、エーゲ海ばりの綺麗な海なので、展望デッキから美しい海を見て食事ができます。
景色を楽しみながら、海の幸を堪能したいあなたへは、こちらがおすすめですね。
