岡山旅行「幻のラーメン豚平」絶品グルメ
こんにちは「とっきー」です。
今日は、幻の豚平ラーメンです。
なぜ、幻かと言うと、この店は、岡山市内からずっと北のほう、岡山県の外れ院庄にあり、1日に3時間しか、営業しないのです。
1日に限定数量しか、販売しないため、無くなり次第終了となります。
ですから、営業時間も3時間しない日も多々あります。
店は、11時から2時までの営業時間です。
平日の開店前の時間にも関わらず、駐車場は、既に満車です。
しかも、営業開始時間の11時に開く事は、殆どありません。
この日も、11時を5分以上過ぎてから、開店しました。
その間にも、お客さんは、ドンドン増えていきます。
閉店まで、ずっと行列の日も珍しくありません。
「豚平」は、雑誌の取材も断っており、これ以上、一限の客を増やしたく無いようです。
それと言うのも、客層の殆どが地元民で、何度もリピートして来てくれる、地元の人を大切にしたいみたいです。
味はもちろん、最高ですね!私は、ここのラーメンを先代が作っていた、頃(30年位前)から、並んで食べていて、岡山のラーメンで最も美味しいと思っています。
これは、みなさん食べてからの、お楽しみです。